Länk till webbplatsens startsida (www.timra.se)
Länk till webbplatsens startsida (www.timra.se)

Meny

Kommentera sidan

Tipsa och dela

Lyssna på sidan Lyssna
Dela sidan på facebook

Kommentarer

    Du måste vara inloggad för att få kommentera

    Stängd för fler kommentarer

    300

    Restaurangelever på studieresa i Spanien

    Bilden föreställer en spansk matmarknad.

    Den 13-17 maj gör avgångsklassen på Timrå gymnasiums restaurang- och livsmedelsprogram en studieresa de sent kommer glömma. I fem dagar får de ta del av den spanska matkulturen i San Sebastian.

    – Det känns jättekul att åka till San Sebastian som är välkänt för sin mat, säger Melker Jansson, elev i RL3.

    Melker reser med klasskompisarna Marie Hakizimana, Jonatan Sundholm och Fabian Klasson. Tillsammans med lärarna Fredrik Zachrisson och Glenn Vidén har de ett innehållsrikt schema för veckan. De kommer bland annat att besöka högt klassade fiskrestauranger, en matmarknad, ett ciderhus och en familjeägd vingård utanför Zarautz.

    – Det är en liten vingård som drivits av en familj i fyra generationer. De kommer dela med sig av sina erfarenheter om vinodling och hur det är att vara småföretagare i Baskien, säger Fredrik Zachrisson.

    Möjlighet till utlandspraktik

    Studieresan till Spanien är ingen ny företeelse för Timrå gymnasium. I hela tolv år har restaurang- och livsmedelsprogrammet samarbetat med restaurangägare och företagare i staden. Förutom de årliga studieresorna erbjuder gymnasiet en utlandsförlagd praktikperiod, där eleverna får chans att jobba med välutbildade kockar i det spanska köket.

    – Det är en fantastisk möjlighet och ett minne för livet. I år hade vi ingen praktikant i Spanien, men nästa år har vi intresserade, säger Fredrik.

    Efter studieresan väntar snart studentexamen för de blivande kockarna.

    – I framtiden kan jag nog tänka mig att jobba på restaurang i ett annat land, absolut, säger Jonatan Sundholm.

    Bilden föreställer en spansk matmarknad.
    Puffbild liten 290x160

    Kontakt

    Dubbelklicka i den röda rutan nedan för att välja vilka kontaktkort som ska visas.

    Länkar

    Lägg till relevanta länkar här

    Sidan uppdaterad 2019-10-20

     

    Kontakta oss

    Timrå kommun

    Köpmangatan 14,
    861 82 Timrå

    Växel: 060-16 31 00

    E-post: timra.kommun@timra.se

    Organisationsnummer:
    212000-2395

    Kommunhuset är öppet
    klockan 08.00-16.30

    Om webbplatsen

    www.timra.se är Timrå kommuns offentliga webbplats

    Om cookies


    Kontakta oss

    Timrå kommun

    Köpmangatan 14, 861 82 Timrå

    Växel: 060-16 31 00

    E-post: timra.kommun@timra.se

    Organisationsnummer: 212000-2395

    Kommunhuset är öppet 08.00-16.30

    Om webbplatsen

    www.timra.se är Timrå kommuns offentliga webbplats

    Navigera på webbplatsen

    Om cookies

    Tyck till om webbplatsen

    Följ oss

    Facebooklänk till annan webbplats

    Twitterlänk till annan webbplats

    Instagramlänk till annan webbplats

    RSS

    E-postutskick